Kako napraviti brend: Vegeta
Bogata istorija jednog od najpoznatijih hrvatskih brendova započela je davne 1958. godine u sektoru Istraživanje i razvoj Podravke pod vodstvom profesorke Zlate Bartl. Vegeta 40, kako se Vegeta u svojim počecima zvala, i danas je prepoznatljiva po svojoj plavoj boji i šarmantnom kuvaru s omota, i predstavlja ne samo univerzalni dodatak jelima već je i snažan međunarodni brend koji potrošačima nudi široku paletu proizvoda.
Podravkina Vegeta jedan je od najpoznatijih izvornih hrvatskih proizvoda. Bogata istorija započela je davne 1958. Godine u istraživačkoj labaratoriji Podravke. Nakon uspešnog starta dehidriranih supa, grupa Podravkinih tehnologa, na čelu s profesorkom Zlatom Bartl, došla je na ideju proizvodnje praškastog dodatka jelima, koji će po svome sastavu biti potpuno jedinstven i, do tada, neviđen na tržištu.
Krenuvši od postojećih bujona, povrća i začina, postupno se razvijala receptura potpuno novog začina. Kako se u to vreme u stručnim časopisima pisalo o nedostatku vitamina B u ishrani, Podravkini tehnolozi su u recepturu odlučili da dodaju i riboflavin, koji Vegeti daje posebnu žutu boju. Idealna, i do danas nepromenjena, receptura Vegete stvorena je 1959. godine, tako da je proizvodnja novog proizvoda mogla da počne.Vegeta 40, kako se zvala u svojim pocecima, predstavljala je jedinstvenu kombinaciju začina i sušenog povrća, koje svakom jelu daje pun i bogat ukus.
Kako je nastalo ime?Kada je, nakon brojnih proba i degustacija, nastao jedinstveni dodatak jelima trebalo je da dobije odgovarajuće, jedinstveno ime. Prema rečima inženjera Ivana Gjereka, naziv “Vegeta 40” predložio je Ivan Živko, šef tadašnjeg Podravkinog predstavništva u Zagrebu. Postoji nekoliko objašnjenja o izvedenici Vegeta, a svako od njih spominje englesku reč “vegetables” što u prevodu znači – povrće. Plavo kartonsko pakovanje upotpunio je Zlatko Benotić nacrtavši lik kuvara koji zadovoljnim osmehom i gestom rukom sugeriše izvrstan ukus jela uz dodatak Vegete. Ime Vegeta 40 korišćeno je do 1971. godine, kada je naziv promenjen u Vegeta.
Plava boja i lik kuvara
U vreme lansiranja na tržište, Vegetinu kartonsku ambalažu obeležavala je plava boja I lik kuvara kao znak kvaliteta. To pakovanje doživelo je redizajn 1964, kada je kartonska kutija zamenjena aluminijskom kesom s crveno belim Podravkinim srcem I likom kuvara. Već 1966, Vegeta se pakuje u limenku s likom devojke u tradicionalnoj japanskoj nošnji. Nakon uvođenja na tržište tadašnje Jugoslavije i uspešne prodaje, 1967, Podravka potpisuje prve prodajne ugovore sa stranim partnerima I započinje izvoz Vegete na tržište Mađarske I Rusije.
Godine 1971. Izvoz se širi u Austriju, Švedsku, zapadnu Nemačku, Čehoslovačku I daleku Australiju. Godinu dana kasnije, ambalaža Vegete dobija plavu boju koju je, uz lik kuvara, zadržala do danas. Modernija ambalaža sa elementom povrća uvedena je 1994.
Vegeta danas
Podravka je 2000. godine pokrenula novu robotizovanu fabriku u Koprivnici, a otvorena je i fabrika u Mađarskoj. Te su godine lansirani i prvi specijalni dodaci Vegeta Twist i Vegeta za posipanje u bočici. Zatim je 2001. Otvorena fabrika supa i praškastih proizvoda u Poljskoj.
Na tržištima srednje Evrope, potrošači Vegetu doživljavaju kao svoju marku. Dobar primer za to je Poljska, gde je brand awareness Vegete cak 93%. Za potrebe tamošnjeg tržišta, Podravka proizvodi više od 25 proizvoda pod markom Vegeta. Dugogodišnji Vegetin uspeh je 2004. na tržištu Poljske popraćen i priznanjem "Superbrand".
Godina 2005. je za Vegetu bila posebno dinamična. Prva polovina godine donosi osveženje u vizuelnom identitetu- redizajn ambalaže. Krajem godine na domaće i inostrano tržište plasirana su dva nova univerzalna dodatka: Vegeta mediteran s mediteranskim začinima i lagani univerzalni dodatak Vegeta light. Prema rezultatima istraživanja agencije Prizma s kraja 2005, Vegeta je bila na vodećoj poziciji među najjačim brandovima regiona. Iste je godine proglašena i "Superbrandom" na tržištu Mađarske i Rusije.
Inovacije su nastavljene i u 2006. godini, kada su plasirani novi proizvodi Vegeta pikant na bazi čilija, crvene začinske paprike, belog luka, origana, kima i komadića paprike. Ti brendovi u 2006. godini ostvaruju proboj na čak šest svetskih tržišta. Takođe, podravka od 2006. godine u Australiji proizvodi Vegetu liquid stock - tekuću Vegetu.
Zatim je 2010. godine pokrenut novi inovacioni ciklus, što je rezultiralo čitavim spektrom novih proizvoda, poput - Vegeta u teglici 400g i Vegeta s plastičnim posipačem, Vegeta mixevi, Vegeta marinade i Vegeta Natur.
U Vegetinom portfoliju danas se nalazi ceo spektar praktičnih proizvoda - modernih kulinarskih rešenja za domaćice širom sveta. Može se kupiti u trgovinama od Nju Jorka, Los Anđelosa, Toronta, Sidneja, Vladivostoka, Moskve, Istanbula do Bukurešta, Sofije, Varšave, Praga, Beča i, naravno, u svakoj trgovini u komšiluku. lstraživanje agencije Valicon za 2011. godinu o snazi FMCG brendova pokazalo je da je Vegeta najsnažnija marka iz kategorije robe široke potrošnje u Hrvatskoj i najsnažniji hrvatski FMCG brend u regionu.
Vegetin TV uspeh Sedamdesetih godina prošlog veka, Podravka je bila poznata po svojim izvanrednim marketinškim aktivnostima i inovativnom pristupu potrošačima. Tako je 1974. godine pokrenuta prva televizijska kulinarska emisija- "Male tajne velikih majstora kuhinje".
Vegeta je na ovaj način, kulinarskim veštinama i receptima, edukovala i obeležila prostore bivše države. U to vreme, po svemu inovativnim pristupom, prezentaciji prehrambenog proizvoda, kroz primenu u kuvanju i savete poznatoga kuvara, Vegeta se približila korisnicima i učvrstila se na svojoj poziciji nezamenjivog univerzalnog dodatka jelima. Emisija se emitovala 24 godine, četvrtkom pre Dnevnika na prvom programu Hrvatske televizije, tadašnje Televizije Zagreb.
Bio je to jedan od najdugovečnijih televizijskih serijala u kojem su gostovale mnoge poznate ličnosti, a pripremljeno je više od 1.000 recepata. Zaštitni znak emisije bila je najavna pesma Arsena Dedica:
- Ali nekih stvari ima, što ne govore se svima, što se samo nekom šapnu, ti znaš!,kao i kultna rečenica,
- ...i jedna žlica Vegete", koja i danas živi u svesti svih Vegetinih vernih potrošača.